კვება ორსულობის დროს:

ტოქსოპლაზმოზი და ლისტერიოზი ინფექციური დაავადებების სახეობებია. ეს გამოწვეულია ბაქტერიებით ან პარაზიტებით, რომლებიც შეიძლება გადაიცეს საკვებით. ასეთი დაავადებით ავადობის ალბათობა საკმაოდ დაბალია. მიუხედავად ამისა, ორსულობის დროს ძალიან ფრთხილად უნდა იყოთ და თავიდან აიცილოთ რისკი.

ლისტერია გვხვდება მაგალითად უმი რძეში, რბილ ყველში და შებოლილ თევზში. ტოქსოპლაზმოზის გამომწვევი პათოგენები გვხვდება უმ ხორცსა და გაურეცხავ ხილსა და ბოსტნეულში.

როგორც კი გაიგებთ, რომ ორსულად ხართ, ყოველდღე უნდა მიირთვათ მეტი ცილებით მდიდარი საკვები. თქვენს ემბრიონს სჭირდება ბევრი ცილა ოპტიმალური განვითარებისთვის. მცირე ორგანოები ისევეა დამოკიდებული ცილაზე, როგორც კუნთები, რომლებიც ბავშვს საშვილოსნოში უვითარდება.

თუმცა, მნიშვნელოვანია, რომ არ დაეყრდნოთ მხოლოდ ცხოველურ ცილას, მიუხედავად იმისა, რომ ეს მნიშვნელოვანია. იდეალურ შემთხვევაში, თქვენ უნდა გაყოთ თქვენი ყოველდღიური ცილის მიღება დაახლოებით 50:50 ცხოველურ და მცენარეულ ცილებს შორის. 

ცილისგან განსხვავებით, ორსულობის დროს არ უნდა მოიხმაროთ ზედმეტი ცხიმი. როგორც აღვნიშნეთ, კალორიების მოთხოვნა მხოლოდ ოდნავ იზრდება.

ძირითადად, ყურადღება უნდა მიაქციოთ ცხიმების ოპტიმალურ განაწილებას და ცხიმის ხარისხს. ყველაზე დიდი წილი უნდა იყოს უჯერი ცხიმოვანი მჟავები, ხოლო ცხიმების მხოლოდ მცირე ნაწილი უნდა იყოს ცხოველური წარმოშობის პროდუქტებიდან. თუმცა, ორივე წყაროს კომბინაცია მნიშვნელოვანია A, D და E ვიტამინის ოპტიმალური მიწოდების მისაღწევად.

ორსულობის დროს ბავშვს სჭირდება ბევრი რკინა, ასევე კალციუმი და ფოლიუმის მჟავა. ამ მინერალებს შეიცავს ზემოთ ნახსენები საკვები. მიუხედავად ამისა, თქვენს გინეკოლოგი ეცდება თავიდან აიცილოს დეფიციტი და დამატებით დანიშნოს ფოლიუმის მჟავა. ფოლიუმის მჟავის დამატება უნდა მოხდეს ბავშვის გაჩენის გადაწყვეტილების მიღების მომენტიდან.

ორსულობის დროს კვების კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი კომპონენტია იოდი. საჭმლის მომზადებისას დარწმუნდით, რომ გამოიყენება იოდირებული სუფრის მარილი. ამან შეიძლება თავიდან აგაცილოთ მაგალითად გესტოზი (ორსულობის ტოქსიკოზი). თუმცა გახსოვდეთ, რომ დიდი რაოდენობით მარილს უკვე შეიცავს ბევრი მზა საკვები. თქვენი გინეკოლოგის მიერ რეკომენდებული ორსულობის დანამატები, ფოლიუმის მჟავის გარდა,  შეიცავს იოდს.

ორსულობის დროს კალორიების ან მაკროელემენტების მოთხოვნილება (ცხიმები, ნახშირწყლები და ცილები) ფაქტიურად არ იზრდება. მაგრამ ბევრი მიკროელემენტი (მათ შორის მინერალები, ვიტამინები ან ომეგა ცხიმოვანი მჟავები) საჭიროა მივიღოთ გაზრდილი რაოდენობით, რათა ნაყოფი სათანადოდ განვითარდეს. დაბალანსებული კვების საშუალებით ხელს შეუწყობთ  მიკროელემენტების შეწოვას, თუმცა ზოგჯერ ათვისება ყოველთვის არ არის გარანტირებული ჯანსაღი დიეტით. ასეთ შემთხვევაში უნდა იქნას მიღებული ორსულობის სპეციალური დანამატები, რომლებიც ძირითადად შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, აგრეთვე იოდს, D ვიტამინს, რკინას და ომეგა-3 ცხიმოვან მჟავებს. თქვენი გინეკოლოგი სიამოვნებით მოგცემთ რჩევას საუკეთესო პროდუქტების შესახებ.

ბევრი ორსული ქალი ირჩევს იკვებოს  ექვს საათამდე მცირე ულუფებით, რომელიც განაწილებულია მთელი დღის განმავლობაში. ამას რამდენიმე უპირატესობა აქვს:

• ორსულობისას ისეთი ჩივილები, როგორიცაა გულძმარვა, კუჭის წნევა და გულისრევა, საგრძნობლად მცირდება.
• არ მერყეობს სისხლში შაქრის დონე, ამიტომ ნაკლებად გრძნობთ დაღლილობას და მიდრეკილებას ტკბილი საკვებისადმი.

თქვენს სხეულს ყოველდღიურად სჭირდება საკმარისი სითხე, სასურველია წყლის ან უშაქრო ჩაის სახით. ორსულობის ბოლოს, თქვენი ორსულობის 28-ე კვირიდან, ძუძუთი კვების დასრულებამდე, თქვენ უნდა დალიოთ მეტი სითხე. როგორც წესი, ძუძუთი კვების დროს უნდა დალიოთ ერთი ჭიქა წყალი. უმჯობესია უარი თქვათ ალკოჰოლზე, ყავაზე და ტკბილ სასმელებზე.

ახალი ხილი და ბოსტნეული ასევე უნდა იყოს ყოველდღიური მენიუს ნაწილი. რეკომენდებულია ხუთი პორცია, მაგრამ ორსულობის მე-13 კვირიდან უნდა მიირთვათ ბოსტნეულის ერთი პორციით მეტი დღეში. ასევე მნიშვნელოვანია მარცვლეულის პროდუქტები, ასევე კარტოფილი, ბრინჯი და მაკარონი. თქვენ უნდა იკვებოთ დღეში ოთხჯერ   და დაამატოთ დამატებითი პორციის ნაწილი ორსულობის მე-13 კვირიდან მოყოლებული. ეს ასევე ეხება ზეთს და რძის პროდუქტებს, რომლებიც დღეში ოთხიდან ხუთ პორციამდე უნდა მიირთვათ.

კვირაში ერთი პორცია თევზი, კვერცხი და ხორცი  ორსულობის დროს საკმარისია. ცხიმები, რომლებსაც შეიცავს მაგალითად ტკბილეული ან ფასტფუდი, ძალიან იშვიათად უნდა გამოიყენოთ და ამიტომ ასეთი საკვები უნდა მიირთვათ მაქსიმუმ კვირაში ერთხელ.

თუ თქვენ ხართ ვეგეტარიანელი ან თუნდაც ვეგანი, შეიძლება ფიქრობთ, ხომ არ შეგიქმნით ეს პრობლემებს ორსულობის დროს.

ძირითადად, მნიშვნელოვანია, რომ თქვენ და განსაკუთრებით თქვენი ბავშვი უზრუნველყოთ ორსულობის დროს ყველა მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებით. თუ ვეგეტარიანულ კვებაზე ხართ და დარწმუნდებით, რომ თქვენი საკვები მდიდარია ცილებითა და რკინით, და ამავე დროს გინეკოლოგთან კონსულტაციით იღებთ შესაბამის კვებით დანამატებს, რათა თავიდან აიცილოთ შესაძლო დეფიციტი, ეს კარგად მუშაობს. თუმცა, თუ ორსულობის დროს წმინდა ვეგეტარიანულ კვებაზე ხართ, გირჩევთ მიმართოთ თქვენს გინეკოლოგს.

თუ ვეგანურ კვებაზე ხართ, ორსულობისას განსაკუთრებული სიფრთხილე უნდა გამოიჩინოთ, რათა უზრუნველყოთ, რომ თქვენ და თქვენი ბავშვი კარგად იყოთ მომარაგებული ყველა საკვებით. განსაკუთრებით მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული ვიტამინი B12, თუთია, რკინა და ფოლიუმის მჟავა. აქ აუცილებელია გინეკოლოგთან კონსულტაცია. ერთად იპოვით გზას, რომელიც შესაფერისია როგორც თქვენთვის, ასევე თქვენი მომავალი ბავშვისთვის.

როგორც წესი, ორსულობის დროს უნდა დალიოთ მინიმუმ ორი-სამი ლიტრი სითხე დღეში.

იდეალურ შემთხვევაში, ეს შედგება:

• მინერალური წყალი
• მცენარეული და უშაქრო ხილის ჩაი
• ხილის წვენები მინერალური წყლით
  
  

ასევე არ არსებობს მიზეზი, რატომ არ უნდა დალიოთ ერთი ჭიქა სუფთა წვენი დროდადრო. თუმცა, გახსოვდეთ, რომ ხილის წვენი შეიცავს შაქარს.

• გამაგრილებელი სასმელები, როგორიცაა კოლა და სოდა
• ყავა

• ალკოჰოლი

თუ გაწუხებთ ალერგია (მაგ. თხილის მიმართ), რა თქმა უნდა, ორსულობის დროსაც უნდა მოერიდოთ ალერგენულ საკვებს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ თავს და თქვენს პატარას დიდი საფრთხის წინაშე დააყენებთ. თუ არ გაქვთ ალერგია, შეგიძლიათ განაგრძოთ ალერგენული საკვების მიღება ორსულობის დროსაც კი.

ბავშვში ალერგიის თავიდან ასაცილებლად, უმჯობესია ორსულობის დროს დაბალანსებული დიეტა და რეკომენდებული საკვების მიღება. ეს თქვენს პატარას თავიდანვე კარგ დაცვას სთავაზობს. ექიმები და დიეტოლოგები უპირველეს ყოვლისა გვირჩევენ ცხიმიანი თევზის ჭამას. მას აქვს ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების მაღალი წილი და შეუძლია თავიდან აიცილოს ალერგია თქვენში და თქვენს შვილში.

ეს მოგცემთ თქვენ და თქვენს პატარას საჭირო ენერგიას. თუმცა, მოერიდეთ „ცარიელ ნახშირწყლებს“, როგორიცაა თეთრი ფქვილის პროდუქტები ან შაქრიანი საკვები და დესერტები.

დარწმუნდით, რომ მიირთვით საკმარისი პროტეინი

თქვენს პატარას სჭირდება საკმარისი ცილა, რათა უზრუნველყოს ყველა ორგანო და კუნთი ოპტიმალურად განვითარდეს. ამიტომ მე-2 ტრიმესტრში უნდა მიირთვათ დაახლოებით 7 გ ცილა დღეში, ხოლო მე-3 ტრიმესტრში დამატებით 21 გ ცილა (DGE, 2020).

ვიტამინები და მინერალები ძალიან მნიშვნელოვანია ბავშვისთვის ძუძუთი კვების პერიოდში. ამიტომ თქვენ უნდა უზრუნველყოთ საკვები ნივთიერებების ბალანსი.

ძუძუთი კვების პერიოდში ასევე უნდა დალიოთ დღეში ორი-სამი ლიტრი წყალი. მდუღარე წყალი, ისევე როგორც უშაქრო მცენარეული და ხილის ჩაი და წვენები შაქრის გარეშე იდეალურია. თუმცა, თავიდან უნდა იქნას აცილებული გამაგრილებელი სასმელები, ყავა, შავი და მწვანე ჩაი და ნებისმიერი სახის ალკოჰოლური სასმელი.

წყაროები:

Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (2020). Referenzwerte. Abgerufen am 03. April 2020, von www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/

Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (2020). Koffeinhaltige Getränke in der Schwangerschaft. Abgerufen am 03. April 2020, von www.dge.de/ernaehrungspraxis/bevoelkerungsgruppen/schwangere-stillende/handlungsempfehlungen-zur-ernaehrung-in-der-schwangerschaft/

Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (2020). Referenzwerte.Protein. Abgerufen am 03. April 2020, von www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/protein/